Çikolatalı Muffin Kek

Malzemeler

3 Yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

2 çorba kaşığı tereyağ

2 çorba kaşığı toz fındık

1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu

7 çorba kaşığı un

Çikolata sosu için: 1 Su bardağı krema

200 gr bitter çikolata, renkli şeker

Hazırlanışı: Tencereye kremayı koyup kaynayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ocağın altını kapatıp çikolatayı koyuyoruz.Çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz.Ilındıktan sonra buzdolabına koyup soğutuyoruz.

Kek’in hazırlanması: Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküp köpürene kadar çırpıyoruz. Sütü ,eritilmiş tereyağını, sıvıyağ, toz fındığı, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Hamurumuzu yağlanmış kek kalıblarına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişiriyoruz. Pişen keki fırından çıkarıp üzerine çikolata sosunu döküyoruz. Şekerlemeleri de serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

 

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

  • Tarçınlı Zencefilli Kek Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı esmer toz şeker 2,5- 3  su bardağı un 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı […]
  • Islak Kek                                                                               Malzemeler   3 Yumurta 1 su bardağı tozşeker yarım su bardağından bir […]
  • Fesleğenli fırın makarna Malzemeler 1 Paket makarna yarım demet taze fesleğen yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 50 gr tereyağı 1.5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı […]
  • Vanilya Soslu Havuçlu Kek Malzemeler 3 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı esmer toz şeker 1 su bardağı ceviz 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı […]
  • Kabaklı diyet börek Malzemeler 2 su bardağı unyarım p. yaş mayayarım çay b.sıvıyağı1 çorba k. yoğurttuz, suİç harcı için:3 kabak,1 tutam dereotu2 yumurta100 gr kaşar peynirituz,karabiberHazırlanışı:Kabakları […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir