Izgara Sebzeli Salata

(2-4 Kişilik )

Sebzelerin Izgarada Pişmesi

Sebzelerin Izgarada Pişmesi

Malzemeler

Izgarada Sebzeli Salata

Izgarada Sebzeli Salata

2 Adet kabak

2 adet dolmalık biber

1′ er adet kırmızı ve sarı dolmalık biber

5-6 adet mantar, 2 adet domates

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 demet maydanoz

Sos için: 

1 Çorba kaşığı zeytinyağı

1 adet limon, Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı: Kabak, dolmalık biber, mantar ve domatesi dilimleyin. Sebzelerin üzerine tereyağı sürüp, ızgaraya yerleştirin. Sebzeleri önlü arkalı pişirin. Maydanozu yıkayıp, suyunu süzdürün. Salata kaselerine pay edin. Üzerine ızgara sebzeleri yerleştirin. Sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırpın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Makarna Salatası

Malzemeler
    Yarım paket küçük delikli makarna

Makarna Salatası

Makarna Salatası

4 Kaşık mayonez
1 Kaşık yoğurt
1 Diş sarımsak
1 Dal dere otu
1 Küçük kavanoz garnitür
Tuz

Yapılışı:
Makarnalar haşlanır ve suyu süzülür. Geniş bir kapta yoğurt,
Mayonez ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılır. Üzerine haşlanan makarna
ve garnitür eklenerek bir kez daha karıştırılır. İsteğe bağlı 1-2 dal dere otu doğranır.
Afiyet olsun.